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Der VDG ist der Alumni-Verband der eidgenössisch diplomierten Gastro-Unternehmer/innen. Er fördert das Netzwerk, die fachliche Unterstützung und den Erfahrungsaustausch seiner Mitglieder.

Der VDG nimmt aktiv Einfluss auf die Ausbildung von zukünftigen Gastro-Unternehmer/innen. Die Mitglieder sind selber Absolventen des Gastro-Unternehmerseminars G3 von GastroSuisse.

Der Alumniverband (ehemals Verband der dipl. Restaurateure VEDR) feierte 2014 sein 30-jähriges Bestehen und hat ca. 160 Mitglieder.

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